1月24日，连州市食品药品监督管理局召开酒类食品安全专项整治工作会议，安排部署2018年酒类食品安全专项整治工作。市区69家酒类生产经营单位参加了会议。
 

会上，该局副局长黄柏慧对各酒类生产经营单位提出三点要求：一是要认清形势，汲取这几年在酒类行业发生的食品安全事件的经验教训，做遵纪守法的酒类生产经营者。二是加强学习，做一个知法、懂法、守法的酒类生产经营者。三是要加强落实，认真做好自查自纠工作，找准存在问题，落实食品安全主体责任。

随后，该局食品市场监管股股长郑小丽传达了《连州市酒类食品安全专项整治工作方案》的文件精神和通报了连州市2017年食品流通环节日常检查中存在的问题，并对各酒类生产经营单位进行了酒类相关法律法规的培训。

会后，各酒类生产经营者纷纷表示一定按照《酒类经营单位自查表和承诺书》的要求，认真开展自纠自查，全面落食品安全主体责任自觉做到守法经营。

（食品市场监管股 黄燕红供稿）